许多的人都听说过“晚上吃姜赛砒霜”这句话，关于一些寻求摄生的人来说，姜在下午的时分就会成为禁食，他们忧虑姜会影响到他们的身体健康，那么就来告知我们，下午能不能吃姜？
下午能吃姜，关于不能吃姜这种说法并没有科学依据的，因而，人们不用过于忧虑下午吃姜这样的一种状况，在晚上人们少吃一些姜就可以了，尤其是体质偏热的人，更不可以过多的吃姜。生姜简单发火，会发出阳气，简单添加人体内的热气，在晚上还会影响到人们的睡觉。
早上人们也可以吃一些姜，早上人的胃中气体缺乏，姜归于温热性的食物，恰当的吃一些姜，会影响到胃部的一些活性成分，吃姜可以温暖人的脾胃，可以为人们一天消化食物做好衬托，并且还会让人体的血液循环加速、神经振奋，让人的全身变得温暖。
在吃姜的时分，还要人们留意不可以吃腐朽的姜，这种姜含有一些毒素，简单诱发癌症。一般的状况下，没有蜕变的姜看起来色彩发黄，姜的质量也很丰满，掰开后会有很大的冲鼻滋味。可是腐朽的姜就会有种冲鼻的滋味，用手捏姜的时分还会流出许多水。
