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微波炉蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 13:19:09  阅读:928 来源:本站原创 作者:黄圣依

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋一个相克食物 安琪微波蛋糕粉一袋
食用油或牛奶半匙 蜜豆适量

微波炉蛋糕的做法

  • 1.拿一个干净的碗,注意里面不要有水,要干,然后打入一个鸡蛋~

  • 2.将鸡蛋打成糊状,注意啦~要是你米有打蛋器的话,就悲剧啦~就像我一样,用四根筷子一直打,手都酸了,打蛋糊的关键是要让空气进去,所以打的时候尽量用筷子扬起来~建议把鸡蛋分成几份到其他碗里,个人觉得量少的话比较好打~~~~就这样一直打,直到这样~见图~
    其实我打得还不够好= = 偷懒了@@

  • 3.然后将蛋糕粉倒入打好的蛋糊中,搅拌均匀,注意啦~要均匀~~所以多搅一会儿啦~会感觉到越来越细腻~越来越粘稠,千万不要还能看到蛋糕粉在里面~均匀后再加入半匙食用油或者牛奶也可以,再继续搅拌均匀~~

  • 4.然后倒入微波器皿中,建议使用比较深的,底比较大的,这样做出来蛋糕的形状好看~倒入微波器皿中了~高火~一分钟三十秒~OK~取出时小心烫手
    (要是怕火太大就先少一会儿时间,大不了打开看看不行继续嘛~不要糊了就还有救~微波炉和微波炉也不一样嘛~还有就是从微波炉里拿出来以后它会粘在碗上~我是用长长的勺子柄一点一点给分离出来的~要是有人有更好的意见~欢迎分享~

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