韭菜炒蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜炒蛋的做法

• 1.韭菜切好，鸡蛋加点葱花拌均匀

• 2.锅中放油倒入拌好的鸡蛋液

• 3.鸡蛋煎好打起来备用

• 4.锅中留油倒入韭菜

• 5.加入适量的盐

• 6.加入煎好的鸡蛋

• 7.翻炒闷一下就可以的了