健康功效
娃娃菜:除烦、利水、清热
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
新鲜白果100克 | 娃娃菜600克相克食物 |
葱3支相克食物 | 香菜50克相克食物 |
豆油伯纯酿酱油1大匙(30g) | 豆油伯金豆豉1茶匙 |
七味粉适量 |
豆油伯豆豉食谱的做法
1.冷锅冷油加入白果直接煎炒一下
tips.白果不需要先用水川烫,直接炒就好~2.放入娃娃菜一起拌炒后,用酱油炝锅,接着加入水约2碗,盖上锅盖用小火烧,烧到水剩下1/3的水量为止。
3.打开锅子加入豆豉,让豆豉跟菜混合均匀再烧约30秒就可起锅。起锅后洒上七味粉、淋上酱汁就可以食用。