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醋溜大白菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 12:57:15  阅读：7589 来源：本站原创 作者：牛萌萌

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

大白菜6-8片相克食物蒜头3瓣相克食物
醋适量相克食物 生抽适量
盐1勺味精适量相克食物
蒜苗一棵相克食物

醋溜大白菜的做法

  • 1.白菜洗净滤干水份

  • 2.蒜头，蒜苗

  • 3.头切掉一点不要

  • 4.竖一刀横一刀切好

  • 5.蒜头切碎，蒜苗切段

  • 6.热锅冷油爆香蒜头

  • 7.先下入白菜梗翻炒20秒，在下入叶子翻炒几下，加入适量的醋，盐炒出香味，最后加入味精，生抽，蒜苗翻炒均匀

  • 8.白菜变软，装盘

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