食材用料
面粉500克 | 苔条50克喜欢的可多加 |
盐5克 | 油50克 |
泡打粉10克 | 鸡蛋2个相克食物 |
苔条麻花的做法
1.全部材料,苔条剪碎,越碎越好
2.所需全部食材称重后放在一起加水揉成光滑的面团
3.取四分之一面团擀成长方形的薄片,切成细长条
4.将面条揉圆拉长,双手分别在面条的两端,左手向前右手向后搓
5.把面条的两端提起,面条自动拧在一起
6.双手再重复图4的动作,,麻花制作完成
7.油温微热将麻花放入锅里,用小火炸制
8.成品麻花
面粉500克 | 苔条50克喜欢的可多加 |
盐5克 | 油50克 |
泡打粉10克 | 鸡蛋2个相克食物 |
1.全部材料,苔条剪碎,越碎越好
2.所需全部食材称重后放在一起加水揉成光滑的面团
3.取四分之一面团擀成长方形的薄片,切成细长条
4.将面条揉圆拉长,双手分别在面条的两端,左手向前右手向后搓
5.把面条的两端提起,面条自动拧在一起
6.双手再重复图4的动作,,麻花制作完成
7.油温微热将麻花放入锅里,用小火炸制
8.成品麻花