健康功效
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 卤水豆腐100g | 口蘑四个相克食物 |
| 红甜椒少量 | 绿甜椒少量 |
| 油少量 | 葱一小段相克食物 |
| 姜一片相克食物 | 盐少量 |
| 蚝油少量 | 胡椒粉少量 |
| 老抽少量 | |
口蘑豆腐饭的做法
1.卤水豆腐切成薄片
2.口蘑切片
3.绿甜椒切小块
4.红甜椒切丝
5.葱姜切末
6.锅中放入少量油
7.倒入葱和姜末煸香
8.放入口蘑，快速翻炒
9.放入豆腐
10.放入盐，蚝油，老抽，胡椒粉翻炒，加入高汤或水中火炖一会
11.出锅前放入青红甜椒
12.大火收汁
