食材用料
牛柳300克 | 青椒半个相克食物 |
红椒半个 | 洋葱半个相克食物 |
黄油适量 | 料酒适量 |
鸡粉3克 | 嫩肉粉5克 |
生粉5克 | 盐适量 |
黑胡椒4克 |
铁板牛柳的做法
1.牛柳洗净沥干
2.加嫩肉粉,生粉,盐抓匀腌制一会
3.洋葱切碎,青、红椒切小块
4.铁板预热放黄油,放牛柳翻炒变色
5.加入洋葱、青红椒一起翻炒片刻
6.撒盐和鸡粉上桌
牛柳300克 | 青椒半个相克食物 |
红椒半个 | 洋葱半个相克食物 |
黄油适量 | 料酒适量 |
鸡粉3克 | 嫩肉粉5克 |
生粉5克 | 盐适量 |
黑胡椒4克 |
1.牛柳洗净沥干
2.加嫩肉粉,生粉,盐抓匀腌制一会
3.洋葱切碎,青、红椒切小块
4.铁板预热放黄油,放牛柳翻炒变色
5.加入洋葱、青红椒一起翻炒片刻
6.撒盐和鸡粉上桌