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蒜蓉鲍鱼粉丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 15:52:22  阅读:9487 来源:本站原创 作者:钟镇涛

健康功效

鲍鱼:养肝明目、补虚、润肺
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

鲍鱼8个相克食物8瓣相克食物
粉丝一捆相克食物 圣女果(装饰用)6个
酱汁:蒸鱼豉油2汤匙 酱汁:糖1/2汤匙

蒜蓉鲍鱼粉丝的做法

  • 1.鲍鱼去壳洗净去除肚肠等杂物。

  • 2.在鲍鱼表面划菱形刀。

  • 3.鲍鱼壳刷洗干净。

  • 4.粉丝提前用热水泡开。

  • 5.取适量粉丝放鲍鱼壳内。

  • 6.中间也放点粉丝,鲍鱼放在壳上。

  • 7.蒜切成蒜泥。酱汁调好。

  • 8.锅内倒入适量油,放入蒜泥翻炒片刻。

  • 9.把调好的酱汁放入翻炒片刻。微沸离火。

  • 10.用勺把蒜泥酱汁淋到鲍鱼上。

  • 11.放入蒸锅蒸10分钟。

  • 12.成品图。最后用圣女果装饰一下,撒上葱花即可。

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