健康功效
孜然:理气、止痛、调中
食材用料
鱿鱼须400克 | 白酒少许 |
姜片适量 | 海鲜酱适量 |
孜然适量 | 椒盐适量 |
辣椒粉适量 |
铁板鱿鱼须的做法
1.准备鱿鱼须清洗干净
2.切段
3.锅中烧开水加几滴白酒姜片
4.下入鱿鱼须焯至变白色即可捞出沥干水分
5.用烧烤竹签串起来
6.铁锅中烧油下入串好的鱿鱼须煎制
7.鱿鱼须一面煎香后翻另一面煎制
8.刷上海鲜酱
9.撒是孜然,椒盐,辣椒粉。
10.煎好的鱿鱼须
孜然:理气、止痛、调中
鱿鱼须400克 | 白酒少许 |
姜片适量 | 海鲜酱适量 |
孜然适量 | 椒盐适量 |
辣椒粉适量 |
1.准备鱿鱼须清洗干净
2.切段
3.锅中烧开水加几滴白酒姜片
4.下入鱿鱼须焯至变白色即可捞出沥干水分
5.用烧烤竹签串起来
6.铁锅中烧油下入串好的鱿鱼须煎制
7.鱿鱼须一面煎香后翻另一面煎制
8.刷上海鲜酱
9.撒是孜然,椒盐,辣椒粉。
10.煎好的鱿鱼须