健康功效
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
猪耳朵2个 | 大蒜8根相克食物 |
茴香桂皮2个 | 干红辣椒1个 |
姜片少许 | 盐2勺 |
耗油少许 | 料酒少许 |
六月鲜酱油少许 | 味精小半勺相克食物 |
红烧猪耳朵的做法
1.准备好2个猪耳朵,将它洗净
2.放入高压锅中,倒入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,茴香桂皮,干红辣椒,姜片
3.加入适量的水,高压锅压25分钟
4.压好之后,拿出来放凉
5.将猪耳朵切片,大蒜斜切块
6.将猪耳朵和大蒜根放入锅中,煸炒
7.放入,盐,料酒 耗油,六月鲜酱油,煸炒
8.倒入刚才煮猪耳朵的汤汁收汁
9.待还有少许汤汁放入大蒜叶
10.叶子嫩了,就好了
11.摆盘
12.斜着拍一张
13.放大一个