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小米蒸排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 21:04:14  阅读：7062 来源：本站原创 作者：叶世荣

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
小米：安神、和胃、补虚
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

排骨200克相克食物小米50克相克食物
胡萝卜1根相克食物油适量
盐适量 耗油适量
胡椒粉适量糖适量相克食物
生抽适量 小香葱2根
红椒1个

小米蒸排骨的做法

  • 1.排骨切段，洗净沥水，加油、盐、生抽、耗油、糖、胡椒粉腌制两小时

  • 2.小米用温水泡半小时(凉水两小时)

  • 3.胡萝卜切块，红椒切粒

  • 4.小香葱切碎

  • 5.小米沥水加红椒粒将腌好的排骨沾满，开水上锅大火蒸二十分钟撒葱花起锅

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