健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 胡萝卜1根相克食物 | 肉片200克 |
| 土豆片半个 | 青椒1个相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 鸡精少许 | 生姜适量相克食物 |
| 蒜头10克相克食物 | 水少许 |
胡萝卜土豆肉片的做法
1.青椒切丝或者切段都可以.姜丝.大蒜备用
2.土豆和胡萝卜都切片.过水沥干
3.肉切片.
4.油热锅
5.放肉翻炒.肥肉炼出油即可.加入生姜出香
6.加入沥干的土豆和胡萝卜片翻炒
7.火不要太大.会粘锅.加入适量的盐和鸡精.翻炒变色加入辣椒和大蒜
8.翻炒至熟即可.适量加入少许的水
9.盛盘
10.摆拍
