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煎肉片，油麦菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 20:37:59  阅读：8402 来源：本站原创 作者：盖丽丽

食材用料

葱姜适量 动物油适量
油麦菜（生菜）适量料酒适量
梅花肉适量 五香粉适量

煎肉片，油麦菜的做法

  • 1.油麦菜

  • 2.洗净切段

  • 3.梅花肉稍冷冻切大片

  • 4.用刀背砸，破去肉的劲，煎时不收缩

  • 5.加辅料腌1～3小时

  • 6.牛油

  • 7.小火慢煎

  • 8.撒孜然粉，辣椒粉

  • 9.改刀装盘

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