健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 香菇10朵相克食物 | 二层肉150克 |
| 胡萝卜半条相克食物 | 葱两根相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 蚝油一勺 | 生抽一勺 |
香菇炒肉的做法
1.香菇剪去头。
2.全部剪好后用盐水浸泡十分钟。
3.水龙头开小点冲洗干净香菇。
4.切好片备份。
5.二层肉切片，用蚝油，生粉，盐，鸡精淹至十分钟。
6.胡萝卜切片，葱切段，剁点蒜头备份。
7.锅烧热放油后先炒肉接着放入胡萝卜翻炒。
8.差不多时放入葱段，调好味装出备份。
9.油烧热后放入蒜蓉，再倒入香菇片翻炒，放少量盐，鸡精，，炒至香菇片出汁。
10.炒好的肉倒入香菇翻炒即可出锅。
11.成品。
