食材用料
| 面粉1斤 | 酵母1勺 |
| 白砂糖5克相克食物 | 温水适量 |
| 干面粉少许 | |
白馒头的做法
1.材料：酵母、面粉、白砂糖、温水。
2.酵母用30度左右的温水兑开。
3.把准备好的面粉加入3两白砂糖过涮；任然后把酵母倒进面粉里，不要一次倒完。
4.用勺子搅拌成絮状。
5.用手搓、揉成面团。等待发酵两小时。
6.面团呈现至蜂窝状。
7.再次把面团里面的气泡搓出，用刀切开没有小孔即可；揉成条状。
8.把面团切成馒头状。
9.蒸屉用油刷一遍防止粘底，依次把馒头摆到上面醒十分钟左右。
10.大火蒸十五分钟；关火之后等五分钟左右再揭开盖。
11.成品图。
