健康功效
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料
高筋面粉150克 | 牛奶95克相克食物 |
糖10克相克食物 | 盐3克 |
酵母3克 | 黄油15克 |
香肠少许相克食物 | 肉松少许 |
葱少许相克食物 | 鸡蛋液少许 |
烤箱烤面包的做法
1.把所有原料放入面包机,包括黄油
2.揉到扩展阶段就可以了
3.放入冰箱冷藏发酵十五个小时左右
4.发酵至2.5倍大 如果第二天发酵的不满意,就室温继续发酵
5.把面团分成三份排气滚圆,松弛十分钟
6.取一份松弛好的面团擀开,呈牛舌状
7.纵向卷好 边缘抿薄,方便整形
8.卷好后两头捏紧,成一个o型
9.把火腿肠嵌在中间,自然发酵至两倍大
10.准备好肉松,小葱花和鸡蛋液
11.发酵到两倍大以后,表面刷蛋液放入预热好的烤箱180度15分钟
12.出炉前五分钟撒肉松和葱花
13.OMG 香的哟(~˘▾˘)~