健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
山药:止泻、健脾、补肺
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料
紫薯3个相克食物 | 山药1根相克食物 |
红薯1个相克食物 | 蜂蜜10g相克食物 |
紫薯山药糕的做法
1.准备食材,洗干净去皮,注意去山药皮的时候记得带手套,免得引起手部瘙痒
2.切好装盘
3.上锅蒸二十分钟左右,中途可以揭开盖子观察一下
4.蒸好后分别放入不同的碗里面,我用保鲜膜垫在碗里
5.用垫在碗里的保鲜膜把食材包好,把它们捣成泥状
6.分别把三种食材搓成丸状放在盘里备用
7.把丸状的食材分别放入做做月饼的磨具里,想做几种颜色就放入几种,然后挤压成型
8.做好装盘,食材本身就有甜味,如果喜食甜食的可以淋上蜂蜜或者是果酱,根据个人口味来选择