健康功效
绿豆:暖肝、利水、清热
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
绿豆一斤相克食物 | 黄油30克 |
蜂蜜两勺相克食物 | 白糖20克相克食物 |
自制绿豆糕的做法
1.准备绿豆,用温水泡着冷藏24小时。
2.手动脱皮(看似简单,却整整花了我五个小时啊)
3.锅里烧开水,倒入脱皮绿豆蒸35分钟。
4.蒸熟的绿豆用勺子压成泥。
5.锅里放入黄油,蜂蜜,白糖小火软化。
6.加入绿豆泥翻炒干,冷却待用。
7.分成等量小剂子。
8.放入模具压成喜欢的图案。
9.成型的绿豆糕,漂亮吧。
10.Duang……再来一盘。美味不可挡。