健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 猪肉半斤相克食物 | 油菜十棵相克食物 |
| 胡萝卜I根相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 粉丝一把相克食物 | 大蒜一头相克食物 |
| 油适量 | 生姜一块•相克食物 |
| 五香粉一茶匙 | 盐，淀粉少许 |
油菜肉丸粉丝汤的做法
1.准备好食材，油菜洗净过开水氽烫晾凉码在汤盘备用，粉丝泡水备用
2.猪肉剁馅，胡萝卜擦丝，姜，蒜剁沫，合在一起，打上鸡蛋，放少许盐，五香粉顺一个方向搅拌
3.拌好的肉撒上淀粉搅匀
4.锅里倒油烧七成热，挤入肉丸炸到金黄色捞出装在油菜盘上
5.锅里放清水，烧开入粉丝，加少许盐，蔬之鲜。调好味出锅浇在丸孑上即可
