健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 西红柿一个相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 面粉适量 | 盐少许 |
| 酱油少许 | 食用油少许 |
| 清水适量 | |
西红柿鸡蛋拌面的做法
1.面粉放上少许盐
2.放水用筷子搅拌成絮状
3.和成光滑面团上面盖上一个碗发酵
4.撒少许面粉放上面团揉发
5.用擀面杖擀开
6.抹上少许面粉折叠再擀开
7.擀成大薄片
8.折叠起来
9.切成面条
10.用手抖开
11.锅里放入适量清水烧开
12.放入面条用筷子轻轻搅拌防粘，捞出备用
13.西红柿去皮切成小块
14.鸡蛋打散备用
15.热锅放入油烧热放入鸡蛋炒散出锅备用
16.不用洗锅直接放入西红柿、盐、酱油翻炒
17.放入鸡蛋和小半碗清水煮浓稠出锅
18.浇在面条上即可
