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香菇肉饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 05:42:35  阅读：7557 来源：本站原创 作者：李霄云

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

五花肉500克香菇600克相克食物
葱一段相克食物姜2片相克食物
面粉适量油少量
盐少量蚝油少量
白胡椒粉少量

香菇肉饺子的做法

  • 1.五花肉剁馅

  • 2.香菇洗干净切片

  • 3.放在开水中煮软

  • 4.晾凉放入纱布中，用手捏去水分

  • 5.香菇剁碎

  • 6.葱姜切末

  • 7.所有食材放在一起，加入少量盐，蚝油，白胡椒粉和油搅拌均匀（朝着一个方向搅拌）

  • 8.好饺子皮

  • 9.包饺子

  • 10.锅中放入少量盐煮饺子

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