健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
八角:理气、止痛、温阳
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
鸡腿500克相克食物 | 食用油适量 |
八角2个 | 料酒10克 |
生抽10克 | 食盐适量 |
蜂蜜3茶匙相克食物 | 大葱适量相克食物 |
蜜汁鸡腿的做法
1.成品图
2.小鸡腿洗干净,清水浸泡二十分钟,捞出划几刀用盐腌制十分钟。
3.锅里倒入一大碗油烧热!烧至油冒泡泡时先将一个鸡腿放入炸
4.然后逐渐增加放入鸡腿炸至双黄捞出。
5.锅里留底油,放入生姜,八角,大葱爆香放入鸡腿。
6.放入料酒,生抽,翻炒均匀后加入一小碗温水大火烧开改中火焖煮八分钟。
7.八分钟后淋上蜂蜜小火焖煮五分钟盛起。
8.做好的成品图。