健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
五花肉:补肾、滋阴、益气
鸭翅:富含蛋白质
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 五花肉300g |
鸭翅4个 | 姜3片相克食物 |
蒜3瓣相克食物 | 干辣椒2个相克食物 |
薄荷叶适量 | 花椒少量 |
八角2朵 | 桂皮1条 |
油适量 | 水适量 |
老抽适量 | 生抽适量 |
盐少量 | 糖少量相克食物 |
五香粉少量 |
卤味的做法
1.准备好材料~
2.五花肉切厚块
3.鸭翅洗净切去鸭翅尖
4.锅内放适量水,放入配料~
5.待锅内水煮沸后,加入五花肉~鸭翅
6.放入盐、糖、老抽、生抽、五香粉等调味料~
7.待煮沸后转慢火慢煮至肉变软入味~,一食君煮了1个小时~友友们根据锅调节哦~