健康功效
黄秋葵:调经、通乳、利咽
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
黄秋葵300克 | 姜沫适量 |
蒜瓣2瓣 | 葱白1条 |
食用油少许 | 盐少许 |
酱油适量 | 蚝油少许 |
香油少许 | 青椒1根相克食物 |
剁椒1勺 | 陈醋少许 |
蘸汁黄秋葵的做法
1.黄秋葵清洗干净,在清水中浸泡10分钟
2.锅里水烧开后,倒入秋葵烹煮5~6分钟左右
3.过凉水冲洗,用漏盆凉干水份
4.辣椒,葱白,姜, 蒜切好准备蘸料
5.锅里倒入食用油烧热
6.热油淋入蘸料碗,加盐,酱油,醋, 蚝油,香油
7.秋葵整齐的摆盘
8.成品图
9.换位再拍一张