健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 面粉250g | 玉米粉150g |
| 酵母粉4g | 白糖适量相克食物 |
| 水适量 | 芽菜适量 |
| 红椒适量 | 泡菜适量 |
| 肉末（腊肉末）适量 | 酱油少许 |
玉米面窝窝头的做法
1.准备食材
2.酵母粉先用温水化开，一定要是温水，太热了不行
3.面包机里加入糖，面粉，玉米粉（也可以手和面）
4.和面
5.和好的面盖保鲜膜发酵，温度三十到四十度
6.面团发酵至两倍大，用手指戳一个小洞，不回缩
7.锅里装水，放入蒸格，放入油纸
8.面用刀子切块
9.按压圆形
10.做成拱形（皮不能做太厚，醒发之后会变大，里面空隙容易消失）盖上保鲜膜醒发20分钟左右
11.开大火，进锅蒸至15分钟左右，盖上盖子闷三分钟
12.准备好泡豇豆，芽菜，红辣椒，腊肉，肉末
13.锅中烧油
14.倒入食材，加入少许酱油调色，我觉得泡菜和芽菜有盐味了，不用加盐了
15.和窝窝头一起起锅装盘
16.做好了，灌入炒咸菜即可
