健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面500克 | 水适量 |
| 羊腿肉一斤 | 胡萝卜一根相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 芝麻适量相克食物 | 大葱白一根 |
| 花椒一捏 | 油一饭勺 |
| 盐适量 | 老抽一点 |
| 白胡椒粉适量 | 白糖少许相克食物 |
| 纯孜然粉一汤勺（喝汤的勺） | |
孜然羊肉饺子的做法
1.和面，揉久些，可以软点但一定不要和硬了。（硬了擀的时候手掌会疼）可以多醒会。
2.肉半化的状态下先切薄片，在切成丝，在切成小丁，最后在剁成馅，（这一步切的丁越小肉馅越好剁）放一边，把葱按一样的步骤切好，肉馅和葱掺一起在剁剁！
3.胡萝卜去皮，插丝，焯水，剁碎。
4.洋葱切好加点胡萝卜一起剁（不然就眼泪哗哗的！）
5.把肉馅，菜，芝麻，白胡椒粉，孜然粉，白糖，老抽都放一起。
6.锅里加油开大火，油开放入花椒粒，关火！（要记得关火，关火！）花椒发暗有香味捞出，把油倒进馅里。
7.馅里加盐，打个鸡蛋，顺一个方向拌，拌出刷刷的响声！
8.就是这个样子！
9.开始包！
10.成功！
