健康功效
板栗：健脾、补肾、益气
排骨：补肾、益气、润燥
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 板栗10颗相克食物 | 排骨700克相克食物 |
| 温开水适量 | 大葱20克相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 食用盐50克 | 花生油适量 |
| 鸡粉少许 | 酱油15克 |
| 蚝油20克 | 料酒少许 |
| 面粉适量 | |
栗子排骨煲的做法
1.准备材料
2.排骨放入盘中，加入面粉加水
3.搅拌后浸泡半小时
4.冲洗干净，捞出控水！
5.加入葱姜蒜盐(盐不用放太多先)
6.加入料酒，酱油，蚝油
7.搅拌后腌制二十分钟
8.在腌制的时间，我们拿出炖锅把栗子同样煮二十分钟(小火炖)，水没过栗子！
9.好，排骨也腌制完毕，这时候在炖的栗子也可以关火！(栗子放一边，开始炒排骨)
10.炒锅加入适量的油和大葱，大火热油关火
11.将腌制好的排骨倒入锅中快速翻炒15秒，再次开火炒至六分熟
12.捞出排骨，放入炖锅中加入温开水没过于排骨
13.大火煮开转小火，盖盖炖30分钟(每隔10分钟看下炖锅，防止喷水气)
14.倒出炖锅部分水到炒锅中加入少许鸡粉，大火收计
15.倒入汁，这道美味的栗子排骨煲就完成了
