健康功效
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 基围虾500克 | 干辣椒20克相克食物 |
| 青椒1个相克食物 | 葱1根相克食物 |
| 姜5克相克食物 | 蒜1个相克食物 |
| 油5克 | 生抽2克 |
| 醋3克相克食物 | 料酒2克 |
| 盐2克 | |
香辣基围虾的做法
1.食材洗净备好
2.基围虾剪去虾须尖刺，用刀将虾片成两半，头部连着
3.所有食材切末
4.油烧至五成热
5.炸2分钟，虾身变红色就可以捞出备用
6.放入花椒辣椒干炒出麻辣油
7.葱姜蒜炒出香味
8.放入炸好的虾放盐、生抽、料酒、胡椒粉、醋、翻炒入味
9.出锅装盘
