健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 白砂糖200g相克食物 | 柠檬?一个 |
| 鸡蛋3个相克食物 | 牛奶50ML相克食物 |
| 低筋面粉200g | 泡打粉6g |
| 香草精（没有可不放）几滴 | 总统黄油200g |
玛德琳（蓝带配方）的做法
1.柠檬皮削成削与白砂糖混合静置1小时，融合柠檬清香。（注意不要磨到白皮要不会苦）
2.加入牛奶搅拌均匀
3.低筋粉、泡打粉混合过筛 加入牛奶里 搅拌均匀 再加入香草精搅拌均匀。
4.黄油隔热水融化倒入面粉糊里 搅拌均匀。
5.放冰箱冷藏静置1小时。
6.取出装进裱花袋 挤入模具 8分满就好
7.烤箱预热190度 中层12--13左右。脱模 放凉。
