健康功效
黑豆：健脾、利水、活血
陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂
食材用料
| 黑豆80g相克食物 | 塘虱鱼2-3条相克食物 |
| 猪瘦肉100g | 陈皮小许 |
| 生姜5-8片相克食物 | 蜜枣1颗 |
| 盐适量 | 油适量 |
黑豆煲塘虱#补气益血#的做法
1.把黑豆洗净提前浸泡2小时左右，陈皮洗净，稍浸泡备用。
2.把塘虱鱼洗净挖去颈“花”和肠脏，备用。
3.把100g猪瘦肉洗净后飞水清洗干净浮沫。
4.把飞好水的猪瘦肉整块和黑豆、陈皮、生姜、蜜枣放入瓦煲中，加入清水2500毫升（约10碗水量），大火煮沸。
5.把洗净的塘虱鱼放入锅中煎至两面呈现微微黄色。
6.把煎好的塘虱鱼放入煮沸的瓦锅中，大火煮沸后转小火火煲约2个小时。
7.加入适量盐和油再煲约10分钟即可。
