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自制黑芝麻糊粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 13:57:25  阅读:8318 来源:本站原创 作者:曾轶可

食材用料

黑芝麻240克相克食物糯米粉160克
绵白糖适量

自制黑芝麻糊粉的做法

  • 1.黑芝麻和糯米粉用电子秤称好。

  • 2.把黑芝麻倒入已经最小火预热好的不粘锅平底锅里,进行小火炒。黑芝麻最好用水淘一下,洗干净再炒。

  • 3.不停的用铲子翻炒,使黑芝麻受热均匀。

  • 4.炒到比原来颜色更深,不放心可以尝尝,直到炒熟。

  • 5.倒到平面上晾凉。

  • 6.炒好黑芝麻,接着炒糯米粉。

  • 7.和炒黑芝麻一样,也要不停的翻炒。

  • 8.直到面粉颜色变黄就好了。静置放凉备用。

  • 9.用搅拌机把黑芝麻打碎成末,我的搅拌机小,分五六次打碎的,用低速搅打。

  • 10.打碎的黑芝麻粉放凉。

  • 11.把炒好放凉的黑芝麻粉和糯米粉掺合在一起。

  • 12.掺合均匀。

  • 13.装罐,密封保存,吃多少取出来多少,再根据自己的喜爱加入适量糖,用开水冲调着吃。喜欢稠就少加水,喜欢稀就多加水。

  • 14.成品。

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