健康功效
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 土鸡一只（500g） | 平菇250g相克食物 |
| 粉丝100g相克食物 | 盐适量 |
| 葱姜蒜末适量 | 花椒适量 |
平菇土鸡汤煲的做法
1.平菇手撕成条状，洗干净 用滚水烫过
2.土鸡肉质比较耐煮，先用清水煮熟。汤留起来。
3.粉丝洗净 用温水泡软
4.葱姜蒜末和盐等调味料准备好
5.在锅内加少量植物油 将葱姜蒜爆炒 逐步加入鸡块和平菇 炒香 再加入之前煮鸡块的清汤
6.煮大概20分钟左右 加入粉丝 煮开后盛出即可
