健康功效
牛奶：富含蛋白质
奶酪：促进生长、发育、增强免疫力、护肤
食材用料
| 牛奶200克相克食物 | 蛋黄60克 |
| 糖40克相克食物 | 吉利丁15克 |
| 奶酪80克相克食物 | 打发淡奶280克 |
| 蛋糕胚体2片 | |
原味慕斯蛋糕的做法
1.吉利丁泡水软质即可.蛋黄➕糖打微发状态
2.牛奶隔水加热➕吉利丁至完全融化.即可.
3.蛋黄➕牛奶混合搅匀慢慢加热至酱料粘稠
4.待冷却之后➕奶酪搅拌均匀.
5.淡奶打发鸡尾状.分次加入酱料
6.搅拌均匀之后倒入模具.一层蛋糕胚一层酱料.倒满即可
7.入冷冻冻2个小时左右.切块装饰.
8.摆拍即可
9.摆拍
