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爱心煎饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 18:07:55  阅读:5351 来源:本站原创 作者:瞿颖

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

面粉适量鹅蛋1个
胡萝卜适量相克食物香菜适量相克食物
适量 鸡精适量
黑胡椒粉适量黑芝麻适量相克食物

爱心煎饼的做法

  • 1.准备胡萝卜、香菜、鹅蛋。

  • 2.用工具将胡萝卜擦成细丝,再用刀切碎。

  • 3.香菜切碎后与胡萝卜碎放入盆里,打入鹅蛋。(鹅蛋比较大,一个就够了,鸡蛋也可以)。

  • 4.加入适量面粉,盐,鸡精、黑胡椒粉,黑芝麻。

  • 5.搅拌成糊状。

  • 6.平底锅放油烧热,倒入面糊,用勺子迅速摊平,煎至表面变色。

  • 7.再翻过来煎另外一面,两边煎至金黄色即可出锅。

  • 8.用模具压出心形的煎饼。

  • 9.摆盘成品图。

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