食材用料
| 燕窝5克 | 牛奶一盒相克食物 |
| 冰糖适量相克食物 | 纯净水50克 |
牛奶燕窝的做法
1.准备干血燕。
2.用凉水泡发3至4个小时。
3.用镊子把燕窝中的鸟毛挟出。
4.把泡好的燕窝，燕角捏碎，把燕窝撕成丝。
5.把燕窝捞出沥干水分备用。
6.把泡发燕窝的水过滤后留用。
7.把燕窝放入炖盅中。
8.倒入过滤后的泡发燕窝的水，没过燕窝一个半手指。
9.蒸锅放入支架，把炖盅放入支架上。
10.大火烧开转小火隔水蒸，盖上锅盖小火炖煮20分钟。
11.准备冰糖。
12.准备牛奶。
13.把蒸好燕窝的炖盅取出。
14.再取个炖盅，放入燕窝，在燕窝中加入牛奶，搅拌均匀放在蒸锅支架上，隔水继续蒸。
15.大火烧开转小火炖煮5分钟左右即可。
16.牛奶燕窝己蒸好！，牛奶更加乳白，燕窝己由红色变得晶莹剔透。
17.成品图。
