使用商业电磁炉时，有很多事项需要注意，如果不注意，引发故障，将直接影响使用寿命。那商业电磁炉使用注意事项有哪些呢？以下几点速mark：
1、放在电磁炉上的锅具要导磁性能好，以便通电后磁能更好地转化为热能。
2、如果煮食物，先用高功率档加热食物，再改用小功率档，注意锅里要加水，不能空烧，而且锅具底部要平整。
3、如果炒食物，火力要猛，建议用高功率档加热，热量集中在底部，食物最好放中间。
4、使用时，应先放好灶具再启动电磁炉，饭做好后，先切断电源，再移去灶具，不可空烧。
5、不要让铁钉等异物伸入排气口，也不要把异物摆放在电磁炉的面板上，以免发生异常情况。
6、电磁炉与墙壁的距离应大于10厘米，不要靠得太近，以免影响它运行时的散热情况。
