对于吃货来说,闲来无事和男票或女朋友一起据排是件幸福的事情,牛排独特的口感让人兴奋在,虽然也吃不饱,但尝尝味道就已经很满足了。面对有点辣味的黑椒牛排,真的让人垂涎三尺,但即使很美味,吃多了还是会感觉有些腻腻的,这个时候你需要来点酒来佐餐咯。
SO,黑椒牛排配什么酒更合适?
一般据排的话喝点红葡萄酒,能丰富口感,而且还能消除肉类的油腻感,促进消化。除了喝酒之外,也可以配点苹果汁,薰衣草冰桔汁,又或者是百香果果汁都可以哦,据排的时候不会太油腻,好吃不油腻小心别吃多哦。
最后补充一个小tips,一般煎好牛排之后要等5分钟左右再吃哦,这样牛排肉的纤维已经冷却,水分会锁住牛排肉上哦。