食材用料
海鮮醬1大匙 | 食油1大匙 |
蒜頭2瓣 | 咖哩醬4大匙 |
紅蔥頭1個 | 炸魚蛋500克 |
咖喱鱼蛋的做法
1.準備食材
2.蒜頭、紅蔥頭切片
3.鍋裡下食油燒熱,下蒜片、紅蔥頭片炒香
4.下咖哩醬、海鮮醬略炒至聞到咖哩香味
5.下炸魚蛋進鍋裡炒勻,再下約200克水
6.中小火慢煮至魚蛋的醬汁變稠,盛起上碟
海鮮醬1大匙 | 食油1大匙 |
蒜頭2瓣 | 咖哩醬4大匙 |
紅蔥頭1個 | 炸魚蛋500克 |
1.準備食材
2.蒜頭、紅蔥頭切片
3.鍋裡下食油燒熱,下蒜片、紅蔥頭片炒香
4.下咖哩醬、海鮮醬略炒至聞到咖哩香味
5.下炸魚蛋進鍋裡炒勻,再下約200克水
6.中小火慢煮至魚蛋的醬汁變稠,盛起上碟