素炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

素炒面的做法

• 1.鸡蛋去壳，胡萝卜洗净切片，青椒洗净切丝，火腿肠去皮切片

• 2.锅里水烧开，水里放少许油和盐放入面条

• 3.倒出来冲凉水沥干

• 4.鸡蛋打散

• 5.锅里油烧热，倒入蛋液

• 6.再放入胡萝卜、火腿肠和青椒炒均匀

• 7.最后倒入面条和鸡蛋炒匀

• 8.加盐和生抽炒匀即可出锅

• 9.美美哒！可以享受喽