做一个完美的蛋糕必须懂得善用你的工具，掌握基本的技巧，这样才能事半功倍。当你做完，看着质感细腻、味道丰盈的蛋糕，就会忍不住想咬一口。不过，需提醒你的是，要用对容器。那微波炉做蛋糕，用什么容器呢？
1、转盘：装饰蛋糕时非常棒的工作。将蛋糕放在盘子上，利用这个得力的工具能轻易地装饰整个蛋糕。
2、橡皮刮刀：刮片柔软而富有弹性，可以轻松刮出碗里的东西，不必造成浪费。
3、曲抹刀和直抹刀：这两款抹刀作为转移蛋糕的工具，也能用于装饰蛋糕时使用。
4、手提电动搅拌机：家庭式做烘焙点心的必备工具，可迅速将奶油、鸡蛋、巧克力糖霜和奶油奶油搅拌至软滑，节省搅拌时间。
5、各式筛子：用来隔离面粉中的小颗粒，沥干水果和除去混合物中的结块。
