秋冬季节是紫薯开始大量上市的季节，紫薯作为一种新鲜健康无污染的绿色产品受到众多市民的热捧！它不但营养价值百科高，而且口感好，颜色也比较鲜艳，能激起人们的食欲！无论是小孩，老年人，还是青年人都爱吃！
紫薯。除了富含钾和膳食纤维外，紫薯还富含抗氧化物质—花青素，这些营养素能提高人体的防暑能力，让人感觉清爽。山药。夏季偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药很有帮助。因为其富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以增强脾胃功能，帮助消化。
如果单纯只是喝紫薯汁可能会觉得很单调，但是加入山药之后味道会更加的好喝。
