微波炉经常要使用,使用时最好掌握正确的方法。那微波炉要如何使用呢?使用时又要注意什么?
1、在使用时,要注意设定好食物的加热时间,如加热时间设得过长,食物已发硬,最好扔掉,这点必须注意。
2、半成品不适宜放在微波炉中加热,例如未煮熟的猪肉,如用微波炉加热熟,味道可能会发生变化。
3、塑料餐具盛食物放进微波炉加热,这种做法是错误的,因为塑料餐具在高温状态下会有速度析出。
4、金属餐具也不宜放在微波炉中加热,因为金属餐具预热会有反射波,易引起火灾。
5、用微波炉解冻食物,这种做法也是不正确的,因为食物解冻的过程长,细菌会大量滋生。
6、微波炉也不能用于加热一些带壳的食物,如鸡蛋、栗子,不然引起爆炸,后果很重要。
7、在使用微波炉时,也不要放保鲜膜,因为保鲜膜在高温状态下融化,食物会变质。
8、油炸类食物也不宜放在微波炉中加热,因为加热过程中,油分子溅出,会损坏炉壁,严重时会有爆炸的危险。