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面包机做果肉酸奶

放大字体  缩小字体 2018-09-27 18:34:55  阅读:1611 来源:本站原创 作者:马苏

果肉酸奶目前已成为普及度高的酸奶品种,与传统凝态状酸奶不同,含果肉5-8%,符合很多人的口味。如果平时自己有闲暇时间,可以用面包机做果肉酸奶。那用面包机怎么做果肉酸奶呢?大家不妨往下看看:

第一步,准备果肉。果肉采用的水果品种有桔子、草莓、苹果、杏、桃子、菠萝等,把果肉切成适当块状,加入白糖,加热杀菌,冷却后留着备用。

第二步,调制液体。再把牛奶调制好,玻璃瓶杀菌消毒,接着把牛奶装入玻璃瓶中,加入发酵剂和果肉。如果喜欢喝甜的酸奶,可以再加白糖,搅拌均匀后,放进面包机中。

第三步,制备酸奶。启动酸奶机,让酸奶机自行运转,等程序结束后,再打开盖子,取出玻璃瓶,放进冰箱冷藏,这样冷冻的果肉酸奶就做好了,味道杠杠的,很多人爱喝。

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