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酸奶粉的自制方法和技巧

放大字体  缩小字体 2018-09-30 00:26:11  阅读:868 来源:本站原创 作者:王小丫

用酸奶粉自制的酸奶,不仅美味可口,同时又是不含任何添加剂促进身体各个机能的健康食品。而且不含任何添加剂,适用于任何人群,对于老年人有着减低胆固醇、缓解腹泻等作用,那酸奶粉的自制方法是怎么样的呢?

DIY酸奶所需原料:滋优味酸奶机(不插电);zuway/滋优味酸奶粉一袋;沸水;1000ml冷饮用水。

自制酸奶的方法:

第一步:对滋优味酸奶机,清洗内胆,并用沸水高温消毒,灭杀杂菌。

第二步:向酸奶制作器内胆中倒入500ml冷饮用水。

第三步:将一整包滋优味酸奶粉倒入内胆。

第四步:盖上盖子摇匀。

第五步:继续添加冷饮用水至1000ml,并盖上盖子。

第六步:向制作器外箱中加入沸水,直至淹没绿色底座。

第七步:将内胆放入保温管罐中,并盖紧盖子。

第八步:静置发酵6-10小时。

第九步:6~10个小时后酸奶发酵成块状即可实用,在冰箱中冷藏六个小时风味更佳。

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