茶多酚（TeaPolyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，
被健康及医学界誉为“辐射克星&dquo;。产品名称：绿茶提取物
规格：茶多酚50%,98%
分子式：C17H19N3O
CASNO:84650-60-2
产品保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处。产品包装：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶。保质期：两年保存：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
茶多酚的药理作用：
1．具有很强的消除有害自由基的作用。
2．抗衰老作用。
3．抗辐射作用。
4．对癌细胞的抑制作用。
5．抗菌、杀菌作用。
6．对艾滋病病毒的抑制作用。
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