每日可取3g-5g野山参，放入瓷碗内，加满水、封密在碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。
做法：先将肥鹅去毛杂，洗净，切块;将黄芪、党参用布包好，山药切片，同入锅中，加清水适量，煮至鹅肉熟后，去药包，食肉饮汤。可益气健脾。配料：
小镇人广交天下朋友，用"心"去合作，以"精、准、细"为标准，做一流质量，创一流品牌，不断发展同国内客户的友好往来，给人类奉献健康美味的食品是小镇人永恒的承诺。人参酒适用于气虚的人，这种人总感觉没力气，面色发白，动辄气喘，容易出汗等。如果阴虚明显，可在里面放50克麦冬，以矫正人参的药性。一般的人也可以将人参酒当保健酒喝。
高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人，平时有面色苍白，四肢不温，腰膝酸软，动则喘气等症状，对术后或妇女崩漏、产后失血过多者也适用。糖参、白参适宜于气虚乏力、声短懒言，动则汗出的病人或脾胃消化吸收功能差者。西洋参适应于咽干口燥、热病伤阴、暑热耗伤气阴的人群，多于夏天服用。各种参须功似同类而力薄。
1.人参泡水低温保存法
爱心提示：服用人参时，不可同时服食萝卜、茶叶，以免降低药效。阴虚阳亢及实邪热盛者忌用。 西洋参主含人参皂甙等补益成分。我国研究人员对吉林人参和国产西洋参应用现代检测手段所得数据显示，二者均含15种以上的微量元素，其中钾、钴、镍、铜、锌、锰、钼、硒等含量，西洋参均高于人参。
