小帖士-健康提示:人参有一个非常重要的作用就是抗疲劳,这与人参中所含的人参皂甙RH2有着决定性的作用,疲劳在中医上属于虚劳的范畴,人参又补气虚的功效,所以在抗疲劳上具有很大的潜力。有研究资料分析人参抗疲劳机制:
如何鉴别人参 人参的功效与作用
(1)气壮神足,非常健硕的青壮年人,不适宜吃人参。人参补气,气壮神足的的人吃人参或者红参可能会出现上火症状。2.实热证、湿热证及正气不虚者禁服。
大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克的功效。 在韩国,人参进入食品应用更宽,像人参糕点、人参糖、以及餐饮当中都能体现人参的成分。
2 生晒山参 主根与根茎等长或较短,呈人字形、菱形或圆柱形,长2~10cm;表面灰黄色,具纵纹,上端有紧密而深陷的环状横纹,支根多为2条,须根细长,清晰不乱,有明显的疣状突起,习称“珍珠疙瘩”。根茎细长,上部具密集的茎痕,不定根较粗,形似枣核。
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另外一个人参的用法,是一个简单的方子,叫生脉饮。生脉饮,也叫生脉散,在清宫里,从乾隆开始,历代皇帝都服用人参,其中乾隆服用得多,有时几乎是每天都服。功效:鹿茸,甘、咸、温,具有补肾阳、强筋骨、益精血、调冲任,是进补肾阳之要药,适用于命门火衰,精血不足、小儿发育迟缓、脑门不合,冲任不固、肾阳虚衰、崩漏带下等症状者,鹿茸性温而不燥,对全身虚弱、久病患者具有较好的强身作用;人参甘温,功可大补元气、补益肺脾;淮山补肺健脾益肾、益气养阴;杞子滋补肝肾。