《做法》7、《滇南本草》:“治阴阳不足,肺气虚弱。”
3、《本草备要》:“生,甘苦,微凉;熟,甘,温。”
4. 能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效; 功效:独参汤具有大补元气,复脉固脱之效,可用于气虚欲脱,肺气虚弱,脾气不足,热病气津两伤,气血亏虚等引起的病症。
高丽参5-8克,老母鸡1只,姜、葱、料酒、盐、味精、花生油、胡椒粉各适量。
人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用,此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。人参糯米粥的吃法
在对待人参的药食同源问题上,中韩两国同样态度迥异。
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