桑葚子为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚子又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚子质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
【桑椹子食疗作用】
味甘、酸,性微寒。归肝、肾、心经。清凉质润,入血分。
1.润阴补血。适用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白等症。
2.生津润燥。可用于治疗津伤内热消渴、阴虚肺燥干咳、津伤肠燥便秘,配伍养阴生津药。
3.治产后体弱,头晕乏力:桑椹膏,每次10-15克,每日2-3次
4、治自汗、盗汗:桑椹子10克,五味子10克。水煎服,每日2次。
5.治淋巴结核:鲜桑椹子30克。水煎服,每日3次。
6.治便秘:桑椹子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。
[用法用量] 每次10-15克。桑椹膏15-30克,温开水冲服。
1.润阴补血。适用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白等症。
2.生津润燥。可用于治疗津伤内热消渴、阴虚肺燥干咳、津伤肠燥便秘,配伍养阴生津药。
【桑椹子菊花茶】
材料:桑椹子12克、菊花4克。
1、先将桑椹子放入壶中,冲入热开水,焖泡5--8分钟。
2、再放入菊花,焖泡出香味后即可饮用。
功效:温热饮用后可以保护眼睛,改善气血不足的情况。
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